LE CHATEAU DE NOIRIEUX**** (Briollay dans le département 49) recrute son Commis pâtissier H/F !
Le château de Noirieux**** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.
À 20min d’Angers, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le cadre d’exception que vous offre le château grâce à sa demeure de prestige forte de cinq siècles d’histoire et sa vue apaisante sur la nature angevine.
Venez au château de Noirieux **** vivre l’art à la française, subtile alliance de tradition et de luxe raffiné.
Vos missions principales :
Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de :
- Participer à la préparation et la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc.
- Participer à la décoration les produits de pâtisserie en respectant les consignes
- Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace
- Contribuer à véhiculer l'image attendue du château de Noirieux****
Votre profil :
Expérience ou doté d'un diplôme en pâtisserie et ou similaires.
- Vous avez d'excellentes compétences en communication ;
- Vous êtes capable de suivre des instructions et de travailler en équipe ;
- Vous êtes à l’aise dans un environnement de travail au rythme soutenu ;
- Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés.
Modalités :
- Contrat : 39H.
- Rémunération : Fixe négociable selon expérience.
- Poste évolutif !
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.chateaudenoirieux.com/fr
teamrecrut
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 732,50€ à 2 735,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
