Rejoignez l’équipe dynamique du CROUS de Grenoble !
Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez contribuer à offrir des repas de qualité aux étudiants ? Le CROUS de Grenoble recherche un(e) Cuisinier(ère) pour notre cuisine centrale située à Saint Martin d’Hères, au sein du campus Est Restauration.
Vos missions principales :
- Préparer les entrées pour le restaurant et ses satellites
- Mettre en place les garnitures pour les sandwichs durant le service
- Assurer la cuisson des plats en grillade ou au plat du jour en service self
- Respecter les méthodes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire
- Appliquer les techniques de réchauffe des plats
- Maintenir un bon contact avec la clientèle, en service convivial et professionnel
Profil recherché :
- Connaissance obligatoire des critères HACCP
- Expérience en cuisine collective appréciée
- Bon relationnel et sens du service
- Motivation pour participer à une mission au service des étudiants
Ce que nous proposons :
- Horaires de 6h à 14h30, pas de travail en soirée ni le week-end
- Possibilité de bénéficier de vacances universitaires
- Un environnement de travail dynamique et humain
- Un salaire net d'environ 1450 euros.
Nos engagements : Le CROUS de Grenoble, c’est plus de 1 200 salariés qui œuvrent quotidiennement pour servir environ 80 000 repas par jour. Notre mission : favoriser l’accès à une alimentation saine, équilibrée et durable pour tous les étudiants. Nous sommes engagés dans le développement durable, la loi Egalim, et proposons une large gamme de plats végétariens pour promouvoir une alimentation respectueuse de l’environnement.
Pourquoi rejoindre notre équipe ? En intégrant le CROUS, vous participez à une mission essentielle, en contribuant au bien-être des étudiants et à la promotion d’une alimentation responsable.
Vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une structure engagée, innovante et humaine ? N’attendez plus, postulez dès maintenant !
Envoyez votre CV et lettre de motivation
Le CROUS de Grenoble, ensemble pour la réussite des étudiants et un avenir plus durable !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois
Rémunération : 1 830,00€ à 1 850,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
