Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour notre Bistrot "La Roulotte". Vous serez en charge de la préparation des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité de l’établissement. Nous organisons également des séminaires et cocktails régulièrement.
Vos missions :
- Travail uniquement le soir
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Préparer et cuisiner les plats à partir de produits frais et de qualité
- Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et veiller à leur bonne conservation
- Respecter les normes HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine
- Possibilité de travailler le midi lorsque nous avons des séminaires/cocktails
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience souhaitée (débutant accepté selon profil)
- Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
- Capacité à travailler en autonomie
- Bonne gestion du stress
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- Mutuelle
Pour postuler, merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : [email protected]
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : à partir de 14,00€ par heure
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 22/06/2025
Date de début prévue : 01/09/2025
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