Cuisinier H/F

Le Cosy, le restaurant de l'hôtel Holiday Inn Dijon Sud recherche un cuisinier expérimenté (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine.

Vos missions

• Élaborer et réaliser des plats à partir de produits frais et de saison
• Participer à l’élaboration des menus avec le chef
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Veiller à l’organisation, la propreté et la bonne tenue de la cuisine

Profil recherché

• Expérience confirmée
• Passion pour la cuisine fait maison et les produits frais
• Autonomie, rigueur, sens du détail et esprit d’équipe
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique, tout en gardant la bonne humeur

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail convivial et bienveillant
• Une cuisine de qualité, valorisant les circuits courts et les produits de saison
• Des horaires respectueux de l’équilibre vie pro / perso
• 2 jours de repos par semaine

3 jours en service coupure
2 jours en horaires continus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel