Au sein d un hôpital, vous serez chargé(e) de la Préparation des plats chauds -poste au chaud, travail sur produits frais.
500 couverts par jour
* Respect des procédures et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
Compétence(s) du poste
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Éplucher des légumes et des fruits
Qualité(s) professionnelle(s) :
Autonomie
Gestion du stress
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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