Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (H/F) Estaires – CDI 35h Temps plein Date de début souhaitée : Septembre
À propos de nous La Table du goût est un restaurant traditionnel reconnu pour une ambiance conviviale, sa cuisine maison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions Sous la responsabilité responsable de l’établissement, vous serez en charge de :
- Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les standards de l’établissement, réaliser l’état des stocks.
- Participer à l’élaboration des menus et à la mise en place, gérer les cuissons, assaisonnements et dressages
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la bonne ambiance et au travail d’équipe en cuisine
Pour se faire, vous serez dans une équipe comprenant : 1 cuisinier, 1 apprenti, 1 employé polyvalent pouvant aider au poste dessert et ayant un temps consacré au nettoyage profond de la cuisine. Certains jours calmes vous serez amené à travailler seul.
Profil recherché
- Expérience souhaitée sur un poste similaire (une formation en cuisine est un plus)
- Rapidité, efficacité, sens de l’organisation, et sens de l’effort
- Passion pour la cuisine et esprit d’équipe
- être une personne de confiance et autonome est absolument nécessaire pour le poste
Conditions proposées
Salaire de base de 2100€, pouvant évoluer si le profil et le contexte le permettent.
Avantages : repas, mutuelle, primes ponctuelles, équipe souple
Horaires : Afin de laisser une vie privée épanouie, le temps de travail est dispatché en semaine A et B, permettant d’avoir le samedi midi et le dimanche de libre une semaine sur deux. Les horaires sont amenés à évoluer en même temps que l’évolution de l’équipe
Comment postuler ? Merci d’envoyer votre CV et, si possible, une lettre de motivation à : [email protected] Ou de vous présenter directement au 11 place du Maréchal Foch, 59940 Estaires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Intéressement et participation
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
