À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire, de la gestion de la cuisine et du service en restauration, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène.
Responsabilités
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'organisation et la planification des tâches
- Assurer la manipulation sécurisée des aliments conformément aux réglementations en vigueur
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale
- Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées innovantes
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Excellentes capacités en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Sens du leadership et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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