Thedra Cannes recherche pour son client, un cuisinier (H/F)
Vos missions :
- Préparer des entrées, plats chauds, desserts ;
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
Profil recherché :
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
Information complémentaire :
Horaires : 7h-13h 17h-19h30
Rémunération : selon profil
Type d'emploi : CDI, Intérim
Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel