CDI - Employé polyvalent cuisine H/F
Temps plein/partiel- Août 2025
La Brigade, pionnier de la Barbak et premier concept de Street Food Carnivore en France.
Mais ça tu le savais déjà, nan ?!
Fun fact, elle a été créée par Edouard et Tristan, deux copains amateurs de viandes avec pour ambition de révolutionner la façon de manger son steak frites. L’aventure à commencé dans un Food Truck en 2013 alors qu’Edouard n’avait même pas son permis de conduire ! Tristan, fatigué de conduire après avoir sillonné les routes de France pendant 4 ans, décide enfin de se poser en ouvrant le premier comptoir en 2017.
Par chance (ou pas !) la communauté des fans de Barbak fait de nouveaux adeptes au quotidien et nous pousse à poursuivre notre aventure (sky's the limit).
La Brigade c’est aujourd’hui 11 établissements pour plus de 170 valeureux Brigadiers et pleins d’ouvertures dans les mois à venir.
Principalement implanté en Ile de France, devine quoi ?! On arrive chez toi pour une nouvelle ouverture !
DESCRIPTIF DU POSTE :
La Brigade recherche ses équipiers polyvalents cuisine pour son restaurant d'Opéra.
L' employé polyvalent cuisine participe à la réalisation des plats en intervenant sur la préparation, la cuisson et la découpe des frites. Il apporte un grand soin au respects des étapes de pré-cuisson et de cuisson.
Cuisinier, il participe aux mises en places des préparations, comme les accompagnements, les sauces ou les salades en respectant scrupuleusement les fiches recettes.
Son activité s'intègre dans un travail d’équipe, à ce titre il collabore régulièrement avec sa hiérarchie et applique les directives de ses supérieurs.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Assurer la qualité de la production et de l’entretien de la cuisine.
- Assurer la propreté et l’approvisionnement du poste pour le début du service
- Assurer “une expérience client” optimale.
- Respecter les normes d'hygiènes obligatoires, afin d'assurer la sécurité du client.
PROFIL RECHERCHE :
Une expérience en cuisine serait un plus, mais les débutants motivés sont également acceptés.
CONDITION D’EMBAUCHE :
- CDI à Temps plein/partiel
- Deux jours de repos consécutifs.
- Planning 3 semaines à l'avance
- Prise de poste: Août 2025
- Lieu : 25 BD des Italiens 75002 Paris
RÉMUNÉRATION :
12 € brut de l'heure soit :
1 820 € brut pour 35h/semaine
AVANTAGES À NOUS REJOINDRE :
- Poste accessible aux personnes porteuses de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle Alan 100 % digitalisée
- Planification en ligne sur Combo
- Bulletins de paie accessible via EDOC
- Paiement du salaire à la journée via l’application d’acompte sur salaire Rosaly
- Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d’évolution en interne permanente
CONTACT :
Tu t’es reconnu.e dans cette annonce et souhaite rejoindre l’aventure ? Envoie-nous ta candidature, CV + Lettre de motivation à l'adresse suivante: [email protected] sans oublier de mettre en objet la référence suivante : Opéra Cuisine Août 2025
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
