Description de l'entreprise
Lumigny Safari Reserve (Parc des Félins) dispose de plusieurs points de ventes (snacks et cafétéria).
Description du poste
Contrat temps COMPLET vacances scolaires DE TOUSSAINT à pourvoir à partir du samedi 18 octobre jusqu'au 2 novembre
Il est préférable d’être véhiculé
Salaire SMIC : 11.88€/heure brut
Cet emploi/métier est accessible sans diplôme
L’activité de cet emploi/métier s’exerce au sein du département de restauration, en contact ou non avec les clients et différents intervenants
Description non exhaustive de l’activité :
Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, …) et enregistrer sa commande
Effectuer la préparation de plats simples (salades, burger, plat simple)
Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l’assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, …
Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l’approvisionnement en cours de service
Remettre la commande au client (service à l’assiette, emballage à emporter, plateau, …)
Effectuer les opérations d’encaissement
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, …
Effectuer l’entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
Comptage
Utilisation de matériel de nettoyage
Procédures d’encaissement
Chaîne du froid
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD
Nombre d'heures : 35 par semaine
Rémunération : 11,88€ par heure
Avantages :
- Flextime
Lieu du poste : En présentiel
