Rejoignez l’aventure Marcotullio Réceptions !
Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s’impose comme une référence de la gastronomie événementielle haut de gamme. Acteur incontournable du goût et du service, nous allions tradition, exigence et créativité au service d’événements d’exception.
Vous avez le sens du service, de l’organisation et de la coordination ? Vous aimez créer des expériences mémorables pour les convives ?
Alors rejoignez-nous en tant que :
Maître d’Hôtel – EXTRA (H/F)
- Poste en CDD extra
- Horaires variables, souvent en coupures, selon les événements
Votre mission :
- Superviser et coordonner le bon déroulement des événements (mariages, cocktails, séminaires, réceptions…)
- Être le relais entre les clients, la cuisine et les équipes de salle
- Garantir une mise en place irréprochable (buffets, salles, matériel) dans le respect des consignes
- Encadrer et dynamiser les équipes de service avec rigueur et convivialité
- Assurer la qualité du service, le respect du protocole et la satisfaction des clients
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité (HACCP) et les normes ISO 20121
Ce que nous attendons de vous :
- Une expérience significative en tant que Maître d’Hôtel ou Responsable de salle (traiteur ou événementiel, un plus)
- Une excellente maîtrise du service et des codes du protocole
- Des compétences organisationnelles et managériales éprouvées
- Une présentation soignée, un sens du relationnel et de la diplomatie
- Une capacité à gérer les imprévus et le stress dans un cadre événementiel exigeant
- Permis B obligatoire pour vous déplacer sur nos différents lieux de prestations
Pourquoi rejoindre Marcotullio Réceptions en extra ?
- Pour vivre des expériences variées au cœur d’événements prestigieux
- Pour travailler dans une équipe passionnée, solidaire et professionnelle
- Pour mettre en valeur vos compétences lors de missions ponctuelles adaptées à vos disponibilités
Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez dès maintenant votre CV à [email protected]
Ne manquez pas cette opportunité de contribuer à des moments d’exception, tout en développant votre expérience dans l’événementiel haut de gamme !
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 14,14€ à 15,35€ par heure
Lieu du poste : En présentiel