Description de l'offre
Nous recrutons pour notre agence ONET Services Paris Hôtellerie (18ème) :
Gouvernant d’Etage - Alternance F/H
Chaque année, nous avons à cœur d'accompagner des stagiaires et alternants afin de les aider à décrocher leur diplôme tout en les formant à nos métiers.
Rattaché au Gouvernant Général, vos missions sont les suivantes :
Management, gestion et animation d’une équipe :
- Responsable de la préparation et de l’entretien des chambres et des parties communes,
- Prise en charge de la gestion du service et superviser les employés de l’étage (Femmes de chambre ; Equipiers),
- Gérer les ouvertures et fermetures pour réalisation des planches du personnel,
- Contrôler et gérer le travail des femmes/valets de chambre,
- Former les nouveaux arrivants (méthodologie du nettoyage, standards de l’hôtel, utilisation du matériel, bonnes pratiques, gestes et postures préconisés pour limiter les TMS…),
Exploitation :
- Veiller au bon fonctionnement des installations de l’hôtel et
au matériel fournis par la société (aspirateurs, chariots, …)
- Contrôler les équipements, fournitures, tenues
professionnelles…,
- Relations commerciales avec les fournisseurs
et les sous-traitants,
- Gérer les stocks, besoins en matériels et fournitures nécessaires à l’activité…,
- Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité,
- Garantir et assurer l’objectif qualitatif et quantitatif,
- Etablir le planning des employés d’étage,
- Contrôler l’état du nettoyage et veiller à la propreté des chambres, des sanitaires, des paliers et l’état du mobilier, des sanitaires, de la chambre,
- Signaler les problèmes aux équipes chargées de l’entretien,
- Faire respecter les règles, consignes et procédures de l’hôtel et d’Onet,
Votre rôle est important : vous garantissez un environnement propre, sain et ordonné aux occupants des lieux en gérants les équipes de Femmes/Valets de chambres. Grâce à votre travail, vous contribuez à la satisfaction de notre client.
Vous préparez une formation de 2 ans de type bac +2 en hôtellerie en alternance (apprentissage ou professionnalisation).
Vous êtes reconnu pour votre investissement et votre implication. Votre rigueur et votre capacité à gérer les priorités vous permettent de respecter les échéances. Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité. Une maîtrise de l'expression orale et écrite est indispensable.
Doté d'une aisance relationnelle, vous savez vous organiser et travailler à la fois en autonomie et en équipe.
L’alternance chez Onet, c’est un accompagnement adapté pour développer vos compétences et un véritable tremplin dans votre parcours professionnel pour une insertion durable dans les métiers de la Propreté.
Une problématique de logement dans votre recherche d'alternance ? Onet a un interlocuteur dédié pour vous aider.
Onet est engagé depuis de nombreuses années en faveur de la diversité et du handicap. Onet recrute et reconnaît tous les talents.
