À propos du poste
Nous recherchons un grillardin ou une grillardine passionné(e) par la cuisine pour notre restaurant familial basé sur Chalon sur Saône. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments sur le grill, tout en garantissant la qualité et la sécurité des plats servis.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Connaissance parfaite de la cuission des viandes, poissons et légumes sur le grill
- Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer à l'élaboration du menu en proposant des idées créatives pour les plats grillés
- Assurer un service rapide et courtois aux clients
- Savoir gérer son stock, anticiper les besoins
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience dans la préparation culinaire
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson sur grill et avez une bonne connaissance des produits alimentaires
- Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous possédez un bon sens du travail en équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous êtes capable de gérer le stress lors des périodes d'affluence
CDD 3 mois, puis possibilité CDI par la suite.
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine et offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients !
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 920,00€ à 2 560,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/11/2025
