Offre d'Associé(e) Chef(fe) Cuisinier(e) avec Partage des Bénéfices H/F

Titre du poste :
Cuisinier Associé – Nouveau restaurant à Lyon 4

Description :
Nous ouvrons prochainement un nouveau restaurant à Lyon 4, dans un emplacement stratégique déjà sécurisé.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et passionné(e) qui prendra en charge la cuisine et participera à l’élaboration du concept culinaire.
Vous intégrerez le projet en tant qu’associé(e), avec une rémunération mixte (salaire + dividendes selon la part détenue).

Missions :

• Élaborer et mettre en place la carte
• Assurer la préparation et l’envoi des plats
• Gérer les stocks et les fournisseurs
• Respecter les normes HACCP
• Optimiser les coûts et la rentabilité de la cuisine

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine (chef ou second)
• Créativité et sens de l’organisation
• Autonomie et rigueur
• Connaissance des normes d’hygiène
• Esprit entrepreneurial

Conditions :

• Lieu : Lyon 4
• Contrat : CDI avec prise de parts dans l’entreprise (modalités à définir)
• Salaire fixe : 2 200 € à 2 500 € brut/mois selon profil + dividendes annuels liés aux parts détenues
• Démarrage : immédiat (préparation de l’ouverture)

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un emplacement premium déjà trouvé
• Liberté de création sur l’offre culinaire
• Projet solide avec une vision claire

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel