Description du poste
Les Rillettes de l’Ermitage, est une entreprise familiale à taille humaine, spécialisée dans la fabrication de rillettes haut de gamme, certifiée IFS depuis 2004 et reconnue pour ses produits de qualité 100% Naturel.
Présente sur le marché de la charcuterie depuis 1976, la société ne cesse de progresser avec des clients en France et à l’étranger principalement (80% export dans 33 pays).Vous intervenez sur une chaine alimentaire en matière de production de charcuterie. Vous serez polyvalent sur la poste et pourrez être à la fabrication, au conditionnement des produits ou sur le quai pour préparer les expéditions. La connaissance des normes HACCP serait un plus.
Expérience
· 6 mois - production alimentaire
Compétences
· Définir les données de programmation
· Entretenir un outil ou matériel
· Entretenir un poste de travail
· Mécanique
· Procédures d'échantillonnage
· Régler les paramètres des machines et des équipements
· Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
· Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
· Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Les caces 1.3.5 sont obligatoires pour le chargement des camions.
Qualités professionnelles
· Capacité d'adaptation
· Rigueur
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Horaire: 8h12h 14h17h
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel