À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo pour rejoindre notre jeune équipe dynamique.
L’établissement possède une partie emporté et une partie restaurant traditionnelle.
Nous travaillons sur des fours à bois rotatif.
A l’étage nous disposons d’un laboratoire avec pétrin, chambre froide etc…
Nous recherchons une personne d’expérience, habitué a un fort débit.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
- Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et les recettes établies
- Cuire les pizzas au four à bois
- Assurer la présentation soignée des plats avant le service
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de service pour garantir une expérience client optimale
- Participer à l’inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative
- Vous maîtrisez la manipulation des aliments et connaissez les règles de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens du service et aimez interagir avec la clientèle
N’hésitez à nous contacter au 0604034954
A presto
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles :
- Français non requis
Rémunération supplémentaire :
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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