Nous cherchons un pizzaiolo
Horaire: du mardi au dimanche de 16h30 à 22h30
À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pizzas dans un environnement de restauration convivial. Si vous aimez la cuisine italienne et que vous souhaitez faire partie d'une équipe qui valorise la qualité et le service, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Élaborer des pâtes à pizza selon les méthodes traditionnelles et assurer leur cuisson parfaite.
- Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et variés, en veillant à l'esthétique des plats.
- Assurer la cuisson des pizzas dans un four à bois ou électrique, en surveillant le temps de cuisson.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Participer à l'inventaire des produits et signaler tout besoin de réapprovisionnement.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments.
- Sens du service en restauration et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Créativité et passion pour la cuisine italienne.
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez apporter votre savoir-faire au sein d'une équipe conviviale, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/08/2025