Plongeur / Plongeuse H/F

Description offre :

Qui sommes-nous ?

Le Ruffé Breton, reconnu pour sa cuisine traditionnelle bretonne, valorise les produits locaux et saisonniers. Notre équipe est passionnée, engagée, et vise l’excellence culinaire, tout en créant une ambiance conviviale et chaleureuse.

Vos missions principales :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson

• Veiller à la propreté et à l’hygiène des espaces de travail (plonge, cuisine, locaux)

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Aider ponctuellement l’équipe cuisine sur des tâches simples de préparation ou de rangement

• Contribuer à l’entretien général et à la bonne organisation du poste

Détails du poste :

• Contrat d'Extra

• Restaurant ouvert du mardi au samedi

Nombre de jours:

Nombre d'heures par semaine:

Profil recherché :

PROFIL RECHERCHÉ

• Dynamisme, rigueur et sens de l’organisation

• Esprit d’équipe et fiabilité

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité appréciée

• Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus, mais non obligatoire