Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.
Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier H/F à Brive-la-Gaillarde.
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie/pâtisserie basée à Brive-la-Gaillarde (19), un Pâtissier H/F.
Vos missions:
- Préparer et réaliser différentes pâtisseries et desserts selon des recettes traditionnelles ou innovantes
- Décorer les pâtisseries avec des glaçages, des motifs et des garnitures attrayantes
- Maîtriser les techniques de cuisson et de température pour obtenir des résultats optimaux
- Créer de nouvelles recettes et expérimenter avec de nouveaux ingrédients et saveurs
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Veiller au respect des normes d?hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe avec d?autres professionnels de la cuisine
- Interagir avec les clients pour conseiller et vendre les produits de pâtisserie
Salaire à négocier selon qualification et expérience.
- CAP Pâtissier
- Bac professionnel Boulanger-pâtissier
- Une première expérience sur ce poste ou similaire est souhaitée
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