Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique : UN(E) PÂTISSIER(E) H/F
Vos missions :
La Production :
- Conception réalisation d’entremets salés, sucrés et desserts
- Gustation, vérifications et rectifications
- Préparation de garnitures et sauces variées
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
- Utilisation des différentes techniques de conservation
Le Contrôle :
- Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionnement et protection des produits à conserver
- Vérification de la température de stockage
Vos compétences :
- Bon relationnel
- Apporter de l’aide à vos collègues en cas de besoin
- Transmettre son savoir-faire
- Travailler en équipe
Alors envie de vous investir dans une entreprise au savoir-faire unique ?
Rejoignez notre équipe de passionnés !
Type d'emploi : CDI
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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