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Responsable de Salle F/H

Villages Clubs du Soleil
28 139 € - 35 631 € par an
Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Temps plein
il y a 1 jour

Rejoignez le « Village Club du Soleil ️ » d'Orcières 1850 (05) pour la saison Hiver 26

Et vivez une expérience intense !


Nous recherchons un(e) Responsable de Salle F/H pour rejoindre notre équipe des Alpes

Si vous avez une passion pour l'accueil, le plaisir de faire plaisir et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.


Responsabilités :

  • Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différente
  • Organiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondants
  • Encadrer et motiver l’équipe de Salle
  • Gérer les stocks, les commandes
  • Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences :

  • Expérience préalable en tant que Responsable de restaurant dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.)
  • Connaissance approfondie en œnologie
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
  • CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap

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