À pourvoir dès mi-octobre !
Le poste : Responsable des Points de Vente Restauration (H/F)
Saint-Raphaël – Hôtel 4 étoiles de 62 chambres, entouré d’un magnifique golf
Nos points de vente,
- 1 restaurant type brasserie le midi et bistronomique le soir
- Un deuxième restaurant ouvert l’été
- 1 service Piscine l'été
- 1 bar
- 1 service Petit Déjeuner
- 1 service Banquet
La mission,
Le développement du département F&B !
Un beau challenge, dynamique et stimulant,
Travailler avec le F&B Mgr c'est avant tout :
- Une relation de confiance
- Un management participatif à tous les niveaux
- La montée en compétences des équipes
- Le plaisir quotidien de travailler dans un esprit collectif
- Être force de proposition
Le profil qui est recherché :
- Véritable relais du F&B Mgr sur le terrain et en son absence
- Quelqu’un qui forme, accompagne et fait grandir les équipes
- Une personne force de proposition, avec un vrai leadership
- Maitrise les commandes, stocks et les coûts
- Mais surtout, une oreille attentive et bienveillante envers nos collaborateurs
- Expérience requise sur un poste à responsabilité en restauration
- Poste de terrain
- Disponible en grande partie le soir
Contrat :
- CDI 39h / Semaine
- Statut Agent de Maîtrise
- 2600€ Brut
- Pas de coupure
Prise de poste : début / mi-octobre
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- 1er Maître d'Hôtel: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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