Sous la supervision de la Direction de la Restauration, vous rejoindrez un lieu de fraîcheur en plein coeur de paris, dans une l'ambiance légère et décontractée. Vous superviserez la coordination journalière du service dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel
Vos missions :
- Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
- Etre force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du service.
- Etre responsable du développement et de l’accompagnement de ses équipes.
Ce que nous proposons :
- Poste basé à Paris 1er.
- Statut cadre autonome.
- Horaire en continu.
- Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).
Profil recherché
- Niveau Bac professionnel restauration.
- 2 ans d'expérience en restauration haut de gamme à un même poste.
- Anglais courant.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l’hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Lieu du poste : En présentiel
Signaler l'offre
