Second de cuisine F/H

La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale.

Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements.

• Seconder le Chef dans toutes ses missions
• Contrôler la qualité des produits
• Participer au contrôle et au suivi de l’approvisionnement des stocks
• Exécuter la production des plats
• Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
• Participer à la création de fiches techniques
• Suppléer le Chef dans l’encadrement des équipes

• Tu es rigoureux/se et organisé(e)
• Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
• Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
• Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP
• Tu es amateur/trice de bière

Nous te proposons ces avantages :

• Système de prime mensuelle
• Participation aux transports
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• CE d'entreprise
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !