Restaurant SUMO BEACH CLUB – Pornichet
Le restaurant SUMO BEACH CLUB, situé en bord de mer à Pornichet, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe et participer à l’élaboration d’une cuisine créative dans un cadre exceptionnel.
Vos missions :
- Assister le Chef dans la préparation et l’envoi des plats
- Encadrer l’équipe en cuisine et assurer une organisation optimale du service.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes, en intégrant des produits frais de saison.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires (préparation de sauces, cuisson de viandes, pâtisserie, etc.) et créativité.
- Esprit d’équipe et gestion du stress en service.
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail unique en bord de plage.
- Une équipe dynamique et conviviale.
- Rémunération attractive selon expérience.
- Poste en CDD saisonnier du 1er avril au 11 novembre.
Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à [email protected].
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire les pieds dans le sable !
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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