L’établissement :
Pour le service du Bar et de la Brasserie de L'hôtel EXCELSIOR à Saint-Raphaël, nous recherchons un Serveur ou Serveuse au poste de garçon de café.
Notre Bar est ouvert à l'année, tous les jours de 7h à minuit et nous accueillons un grand nombre d'habitués. De la restauration est servie de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.
Rôle et qualités du poste à pourvoir :
- Le serveur anime son rang en salle ou en terrasse, selon la saison. Il est responsable de ses tables: il accueille les clients, prend les commandes, sert les consommations au plateau, et encaisse les clients. Il travaille avec les pads pour prendre les commandes .
- Il est polyvalent car il sait aussi bien servir de la cafétaria, que des apéritifs ou de la restauration au moment des repas.
- Le candidat doit être doté d’un excellent sens de la relation client.
- Aimable, discret il doit s’attendre à une forte cadence.
- Adaptabilité, rapidité et bonne mémoire.
- Fort esprit d'équipe et de solidarité
- Très bonne condition physique.
Niveau de formation et/ou diplôme demandé:
Plusieurs années d'expérience comme serveur, garçon de café et/ou un diplôme de base de la profession demandé CAP/BEP… les références doivent être contrôlables.
Conditions:
- Plein temps 39h selon convention collective de l’hôtellerie.
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Poste à pourvoir en CDD de 3 mois pouvant déboucher sur un CDI
Poste non logé, à pourvoir rapidement
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Expérience:
- Service de bar: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
