Stage Pâtisserie – Copains (Noisy Le Sec)
100% bio – 100% sans gluten – 100% maison
Copains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison, élaborés exclusivement à partir de farines 100% bio et 100% sans gluten.
Retrouvez-nous sur Instagram : @copains.paris
En savoir plus : www.copains-paris.com
Nous recherchons un(e) stagiaire passionné(e) pour rejoindre notre atelier basé à Montreuil (93100).
Aux côtés de notre équipe engagée et bienveillante, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits sucrés et contribuerez à faire rayonner une pâtisserie gourmande, inclusive et exigeante.
Vos missions :
- Préparation des ingrédients et pesées
- Utilisation des machines (batteurs, laminoirs…)
- Réalisation et cuisson des produits de pâtisserie
- Contrôle qualité des produits finis
- Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe
- Vous avez envie de vous impliquer dans une maison artisanale porteuse de valeurs fortes
- Une première expérience ou formation en pâtisserie est un plus
Durée du stage : à définir selon votre disponibilité
Lieu : Montreuil (93100)
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 7 semaines
Rémunération : 1,00€ à 15,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel