La maison PERCELAY est une entreprise de 20 salariés env. situé à 20 mn de Quimper. Nous sommes producteur de crèpes et de biscuits. Nous recherchons un(e) stagiaire qualité pour préparer sa certification IFS progress food.
Les missions principales sont les suivantes :
- Mise à jour documentaire (étiquetages produits, fiches techniques matières premières, emballages, certificats d'alimentarité, questionnaires fournisseurs, recettes et procédés de fabrication, etc)
- Suivi et enregistrement des analyses (produits finis, surfaces, matières premières) - Réalisation d'affichages pour l'atelier de production (procédures, référentiels visuel pour la fabrication et le conditionnement).
Le stagiaire sera accompagné par le responsable de production dans ses missions.
Pour contacter l'entreprise : 02.98.87.62.20 [email protected]
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : Jusqu'à 1,00€ par mois
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
