Pour notre restaurant de poutines situé au cœur du Vieux-Lille, nous recherchons un
alternant en première année de diplôme en cuisine.
Tes missions seront :
- la découpe des légumes frais chaque jour
- le respect des normes d’hygiène HACCP
- la gestion des stocks de nourriture
- la cuisson des légumes, viandes
- la préparation de la fameuse sauce à poutine et des marinades
- la préparation des poutines avec efficacité pendant les services
- l’entretien et le nettoyage de ton poste
- si tu le souhaites, du service et de l’encaissement afin de varier les plaisirs
Conditions de travail :
- ouverts 7/7j
- plannings adaptables en fonction des besoins de chacun dans la mesure du possible
- amplitude de travail de 9h30 à 22h30.
Au plaisir de lire ta candidature.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel