À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences culinaires dans un environnement stimulant.
Missions
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et les techniques appropriés
- Gérer l'approvisionnement des matières premières et veiller à leur bonne conservation
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un poste similaire au sein d'un restaurant
- Des compétences solides en préparation, cuisson et service des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du travail en équipe et une capacité à travailler sous pression
- Une passion pour la gastronomie et l'envie d'apprendre
Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle et faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel
Rémunération : à partir de 1 582,62€ par mois
Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel