Pour notre restaurant italien, nous recherchons un chef de partie poste froid (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et desserts, du dressage des plats et de la bonne gestion du service.
Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles
- Servir les plats aux clients avec professionnalisme et courtoisie
- Gérer les commandes et s'assurer que les entrées et desserts sont préparés en temps voulu
- Une expérience en patisserie serait un plus.
Compétences requises:
- Expérience dans le service en restauration
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
- Capacité à suivre des recettes et à respecter les normes de qualité
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante! Poste à pourvoir de suite.
Possibilité d'aide au logement.
2 jours de repos consécutifs.
Salaire selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 560,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2025