Vous êtes responsable d'un groupe de table et assurez les commandes auprès des clients. Vous encadrez une équipe de commis et de serveurs.
- Vous assurez la mise en place de la salle et de votre rang.
- Vous accueillez, conseillez les clients dans leurs choix, vous leur apportez les plats ; vous offrez un service attentionné.
- Vous anticipez les besoins des clients et vous vous adaptez à leur rythme.
- Vous encadrez les commis et serveurs débutants.
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres tâches entrant dans son domaine d'activité.
Profil recherché
- Expérience réussie dans un établissement de même standing
- Rigueur et rapidité
- Pratique courante de l'Anglais, autres langues un plus
Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
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Type d'emploi : CDD
Lieu du poste : En présentiel