Le Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles est un hôtel 4* de 350 chambres et suites, 11 salles de réunion, un business center, un restaurant avec bar, une terrasse estivale et une salle de fitness. Situé face à Paris Expo Porte de Versailles, il accueille une clientèle affaires et loisirs, notamment lors de salons et congrès.
En tant que membre du groupe Marriott International, vous bénéficiez de réelles perspectives d’évolution, de formations internes et externes, de tarifs préférentiels dans plus de 8 600 hôtels à travers 139 pays, et bien plus encore.
Rejoindre Marriott, c’est intégrer une entreprise mondiale reconnue pour sa culture humaine, tournée vers la diversité, les opportunités et le développement personnel.
Afin de compléter notre équipe de la restauration, nous sommes à la recherche d'un Commis de salle.
Rattaché(e) au Chef de Rang et au Superviseur Restauration, vous suivrez au quotidien le département restauration.
Vos principales responsabilités et missions seront :
- S’occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ;
- Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le respect des standards de l’hôtel ;
- Assurer la mise en place des services, des différents évènements, des salons et séminaires ;
- Participer aux inventaires de son service ;
- Etre acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle.
Profil recherché :
- Expérience en service en salle, idéalement en hôtellerie restauration
- Maîtrise des bases du service (dressage, débarrassage, service à l’assiette ou au plateau)
- Présentation irréprochable et excellent sens du service client
- Bon relationnel, esprit d’équipe et dynamisme
- Rigueur et réactivité en situation de service
- Maîtrise de l'anglais recommandé.
- Disponible en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés).
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail élégant et stimulant
- Une équipe professionnelle et soudée
- Avantages liés au poste (indemnités nourriture, pourboires, uniforme fourni, transport remboursé à 50%, mutuelle prise en charge à 70%…)
- Possibilités d’évolution au sein du groupe hôtelier
- Accès à des formations internes du groupe Marriott.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 150,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel