Le Cosy, le restaurant de l'hôtel Holiday Inn Dijon Sud recherche un cuisinier expérimenté (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions
- Élaborer et réaliser des plats à partir de produits frais et de saison
- Participer à l’élaboration des menus avec le chef
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à l’organisation, la propreté et la bonne tenue de la cuisine
Profil recherché
- Expérience confirmée
- Passion pour la cuisine fait maison et les produits frais
- Autonomie, rigueur, sens du détail et esprit d’équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique, tout en gardant la bonne humeur
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail convivial et bienveillant
- Une cuisine de qualité, valorisant les circuits courts et les produits de saison
- Des horaires respectueux de l’équilibre vie pro / perso
- 2 jours de repos par semaine
3 jours en service coupure
2 jours en horaires continus
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel