Job Overview
Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne passionnée par l'hôtellerie et la restauration, avec une expertise en management et en service client. Si vous avez une expérience solide dans le domaine du service, ce rôle est fait pour vous.
Duties
- Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle dès l'accueil
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Former et encadrer le personnel de service
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire
Experience
- Expérience OBLIGATOIRE dans le service en restauration : MINIMUM 2 ANS sur des établissements à gros volume
- Compétences en leadership et en service client
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel