Offre d'emploi : Pâtissier(ère) Expérimenté(e)
À propos du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale. Vous aurez pour mission de créer des pâtisseries et desserts d’exception, en alliant tradition et créativité, tout en participant à l’ambiance chaleureuse de notre établissement.
Si vous êtes à la recherche d’un environnement où l’exigence qualité et le plaisir gustatif priment, ce poste est fait pour vous !
Missions principales :
- Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et desserts maison selon nos recettes et standards.
- Assurer la mise en place et l’organisation du laboratoire de pâtisserie.
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir un service fluide et réactif.
- Proposer des idées innovantes pour enrichir notre carte des desserts.
- Contribuer à l’accueil et aux conseils clients avec professionnalisme et convivialité.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en pâtisserie (boulangerie, restaurant, hôtellerie ou entreprise similaire).
- Maîtrise des techniques de base et des recettes classiques, avec une touche de créativité.
- Rigueur, organisation et autonomie dans le travail.
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu.
- Sensibilité aux produits frais et de saison.
- Diplôme en pâtisserie (CAP/Bac Pro, etc.) ou expérience équivalente apprécié.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer une équipe passionnée dans une boulangerie artisanale à l’ambiance conviviale.
- Épanouissement créatif avec la possibilité de proposer vos propres réalisations.
- Horaires adaptés (CDI ou CDD selon profil, temps plein/partiel à discuter).
Poste à pourvoir dès que possible – Nous avons hâte de vous rencontrer ! ✨
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel