Rejoignez WOKO et révolutionnez le fast-food asiatique !
Chez WOKO, la cuisine, c’est une histoire de famille sur plusieurs générations.
Notre concept? C'est le goût de et l'authenticité de la cuisine traditionnelle asiatique revisitée pour répondre aux attentes de nos clients.
On travaille avec des produits de qualité, frais et savoureux. On s'inspire de la "Street Food" Vietnamienne.
Et notre ambition est claire : bousculer les géants du fast-food !
Nous recherchons des collaborateurs qui souhaitent devenir de futurs entrepreneurs, et développer leurs compétences à travers un projet ambitieux qui améliore le quotidien de tous dans le secteur très compétitif et exigeant de la restauration.
Et si nous faisions équipe pour cette aventure culinaire ?
Le poste
Vous êtes bien plus qu’un.e responsable : vous êtes un.e chef.fe d’orchestre.
En immersion sur le terrain, vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle, le service client, l’organisation et la dynamique d’équipe.
Vous serez le garant des standards WOKO et porterez fièrement nos valeurs en tant qu’ambassadeur.drice de l’enseigne.
Votre mission : manager, former, inspirer.
- Coordonner les équipes de cuisine pour garantir une production fluide et efficace.
- Assurer la gestion des stocks et la mise en place des commandes pour une gestion optimale des coûts.
- Superviser la préparation des plats : veiller au respect des recettes, à la qualité des produits et aux délais de service.
- Former et accompagner vos équipes : vous serez responsable de la montée en compétences des cuisiniers et du maintien des standards WOKO.
- Garantir la propreté et l’organisation de la cuisine : veiller à la conformité des équipements, à la sécurité alimentaire et à l’hygiène.
- Participer à l’optimisation des processus de production pour gagner en efficacité sans compromettre la qualité.
- Assurer la communication avec les autres services (restaurant, logistique, etc.) pour garantir la fluidité des opérations.
Et vous ?
- Vous avez minimum 1 an d’expérience en restauration (rapide ou traditionnelle) ?
- Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, avec le sens du leadership ?
- Vous savez fédérer une équipe, transmettre votre énergie et créer une ambiance de travail positive ?
- Le management bienveillant fait partie de votre ADN ?
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une formation complète à nos méthodes et notre concept.
- Des perspectives d’évolution.
- L’opportunité de participer à une aventure ambitieuse, humaine et pleine de saveurs !
Infos pratiques
- Contrat : CDI – Temps plein
- Horaires : Flexibles – travail en semaine, week-ends et jours fériés
- Avantages :
- Participation aux frais de transport
- Formation continue
- Ambiance de travail dynamique et conviviale
Prêt.e à faire équipe ?
Postulez maintenant et échangez directement avec notre chargée de recrutement.
WOKO n’attend plus que vous pour écrire la suite de son histoire !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 12,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel