Offre d’emploi : Second de Cuisine (H/F) – Cuisine bistronomique
Restaurant : Le Domaine du Vieux Porche
Contrat CDI – 39h/semaine
Salaire : 2 179 € brut / mois
Le Domaine du Vieux Porche, restaurant familial réputé pour sa cuisine bistronomique mettant en valeur des produits frais et de saison, recherche son futur Second de Cuisine pour compléter son équipe.
Vos missions
- Assister le Chef de cuisine dans la réalisation des plats
- Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et accompagner l’équipe en l’absence du Chef
- Contribuer à l’esprit familial et convivial du restaurant
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou gastronomique
- Créativité, rigueur et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et passion pour le métier
Nous offrons
- Un environnement de travail chaleureux au sein d’une entreprise familiale
- Une cuisine authentique et raffinée
- Un contrat stable en 39h/semaine
- Une rémunération attractive : 2 179 € brut / mois
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 179,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel