À propos de nous
HOSTELLERIE D'ACQUIGNY, restaurant gastronomique et hôtel est située à Acquigny proche de Louviers,Evreux. Notre société est implantée depuis l'année 2000.
La qualité de notre travail nous permet de jouire d'une excellente notoriété et réputation.
En rejoignant notre équipe vous faites le paris d'evoluer dans une cuisine ou vous pourrez vous épanouir pleinement.Travail exclusif de produits frais et de saisons nous laissons place a la plus grande créativitée.
Maitre restaurateur et réferencement dans les principaux guide.
Nous recherchons un second (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que second, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires avant chaque service
- Superviser et former les commis, apprentis
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide
Exigences :
- Expérience préalable en cuisine ou en restauration
- Bonne connaissance des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Bonne humeur et motivation indispensable
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de second de cuisine (H/F) et faites partie d'une expérience culinaire exceptionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 27400 Acquigny: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel