Sushiman H/F

· Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké,

· Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes

· Maîtriser la découpe du poisson et tenir à jour l'application de suivi

· Gérer les stocks et les inventaires

· Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel

En matière d’hygiène et sécurité alimentaire :

· Respecter les règles en matière d’HACCP

· Nettoyer les différents équipements de la cuisine

Vous avez :

· Une expérience d’au moins 1 ans dans le secteur de la cuisine japonaise

· Le sens du service client et le goût du travail en équipe

· Une bonne maitrise de la découpe du poisson

· Maitrise du Français ou de l'Anglais

· Vous êtes prêt à travailler en soirée, en week-end

Nous vous proposons :

· Un emploi stable : CDI à temps complet

· Une rémunération comprise entre 2000 et 2500.- selon l'expérience

·Aide au logement possible

Envoyez nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

Lieu du poste : En présentiel

Sushiman H/F

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