Sushiman H/F
· Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké,
· Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes
· Maîtriser la découpe du poisson et tenir à jour l'application de suivi
· Gérer les stocks et les inventaires
· Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel
En matière d’hygiène et sécurité alimentaire :
· Respecter les règles en matière d’HACCP
· Nettoyer les différents équipements de la cuisine
Vous avez :
· Une expérience d’au moins 1 ans dans le secteur de la cuisine japonaise
· Le sens du service client et le goût du travail en équipe
· Une bonne maitrise de la découpe du poisson
· Maitrise du Français ou de l'Anglais
· Vous êtes prêt à travailler en soirée, en week-end
Nous vous proposons :
· Un emploi stable : CDI à temps complet
· Une rémunération comprise entre 2000 et 2500.- selon l'expérience
·Aide au logement possible
Envoyez nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
