À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière ayant une specialisation dans la restauration Thaï et une solide expérience dans ce domaine.
Responsabilités
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et la présentation des plats
- Élaborer des menus variés et innovants en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à la qualité des produits utilisés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire thaï: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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