Notre restaurant, reconnu pour sa cuisine de qualité et son ambiance conviviale, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Lieu : Le Chalet de l'Esplanade / 9003 Av de Beauregard, 38300 Bourgoin-Jallieu
Type de contrat : CDI – Temps plein (41h/semaine)
Rémunération : 3000€ à 3800€ brut / mois selon profil et expérience
Horaires : 41h par semaine
Repos : Lundi, mardi + mercredi matin
Missions :
- Élaboration et réalisation de la carte en lien avec la direction
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Management et encadrement de la brigade
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
- Veille à la qualité et la régularité des plats servis
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine
- Créativité, rigueur et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et leadership naturel
- Sensibilité aux produits de saison et au fait-maison
Vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, avec une équipe soudée et des clients fidèles ? Rejoignez-nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 800,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/09/2025
