Chef de Rang (H/F)

Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles composé de 92 chambres, 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours.

L’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles.

Poste:

En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une clientèle aussi bien individuelle que groupe.

En tant que Chef de rang (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes :

• Garantir la mise en place du restaurant,
• Assurer l’accueil et le service client (individuel et groupe),
• Veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine,
• Assurer la facturation et les encaissements de son rang,
• Fidéliser notre clientèle.

Profil:

Nous recherchons une personne ayant au minimum une première expérience comme Chef de rang (H/F) dans un restaurant traditionnel.

Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe et avez à à cœur la satisfaction client.

Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine.

Salaire: 2274€ Brut.

Les + :

• Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e);
• Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…);
• • 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ;
• Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.