L'hôtel ALTEZZA, hôtel 4* rénové en 2019.
2100€ brut / mois,
Missions principales:
Accueillir chaleureusement le client et le conseiller dans ses choix
Offrir un service attentionné et adapté aux attentes du client
Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts
Procéder aux opérations de mise en place pour l’arrivée des clients suivants
Participer au rangement et au nettoyage de la salle de restaurant
Effectuer la plonge pour les verres et couverts clients
Activités :
Relation avec la clientèle
v Ecouter le client et répondre à ses attentes
v Réagir aux remarques du client (positives et négatives)
v Met en valeur son offre restauration
v Véhicule l'image de l'hôtel
Accueil
v Accueil et accompagnement du client
v Présentation de la carte du restaurant
v Accompagner le client dans ses choix
Prise de commande et service
v S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
v Etablir la commande du client (mets et boissons)
v Annoncer et transmettre la commande en cuisine
v Participer au service des clients
v Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d’encaissement
v Débarrasser et redresser les tables
Mise en place
v Nettoyage des locaux et du matériel
v Vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie
v Dressage des tables
v Mise en place des consoles de service
Qualités requises:
v Rigueur et méthode
v Aisance relationnelle et assurance
v Sens de l’accueil et du service
v Sens du détail et de la qualité
v Esprit commercial
v Bonne présentation et bonne élocution
v Capacité d’écoute
v Réactivité
v Capacité à travailler en équipe
v Une grande humilité
v SOURIRE
Avantages
- Mutuelle d'entreprise
- Accès à l’espace bien-être 1 fois par semaine + réductions sur les massages NUXE
- Tarif collaborateur de 35€/saison pour la location de matériel de ski/snowboard
- Plan Épargne Entreprise
- Réduction jusqu’à 50% sur les nuitées à l'hôtel (selon disponibilité)
- Opportunité d'évolution pour la saison d’été
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2025
