LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.
Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.
Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.
Chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir une expérience unique et raffinée, que ce soit à travers nos chambres et suites élégamment décorées, notre offre gastronomique locale et de saison, ou notre spa axé sur le bien-être et la détente.
Un héritage d'excellence, pour une maison de familles d'aujourd'hui.
o Un refuge alpin à Megève
o Un cocon intime et raffiné
o Un hôtel d'exception
o Des chambres et suites au coeur de la montagne
o Un service personnalisé
o Une cuisine de montagne engagée, conviviale et raffinée
o Le petit-déjeuner est une véritable célébration des saveurs locales
o Un ressourcement naturel inspiré par la montagne
o Une approche naturelle et holistique du bien-être
o Des expériences bien-être uniques, au coeur des Alpes
Héritage, une table alpine entre tradition et partage
Une cuisine bistronomique, locale et généreuse.
Aux Chalets du Mont d'Arbois, découvrez Héritage, notre nouvelle adresse gourmande, ancrée dans les saveurs du terroir alpin.
Le chef Marc-Henri Mazure y signe une cuisine bistronomique de saison, généreuse et engagée, qui sublime les recettes traditionnelles avec une touche de modernité.
Vos missions de Responsable petit-déjeuner:
- préparation et mise en place su buffet
- accueillir chaleureusement les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service
- assurer communication fluide avec la cuisine
- gestion de l'équipe petit déjeuner: encadrer, organiser et motiver l'équipe
- suivi des stocks et commandes
- respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vous êtes lève tôt enthousiaste, se lève avec énergie pour affronter la journée avec un sourire éclatant.
Vous êtes chaleureux et bienveillant aussi bien avec les clients qu'avec votre équipe.
Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.
Vous parlez anglais et peut-être d'autres langues.
Vous maîtrisez Micros et Opéra Cloud
Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement 5* vous attribuera un véritable atout!
