Le Groupe Polmard recrute : second de cuisine H/F
Un produit noble. Une exigence quotidienne. Une équipe soudée.
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Dans notre maison, la viande est au centre de l’assiette, mais chaque élément compte.
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine capable d’intervenir aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie, avec rigueur, précision et passion.
Ce poste s’adresse à un profil engagé, qui aime apprendre, transmettre, et faire partie d’une équipe ambitieuse.
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Profil recherché :
Solide formation technique en cuisine et bases sérieuses en pâtisserie.
Minimum 2 ans d’expérience dans des maisons exigeantes.
Organisé(e), propre, stable, avec le goût du produit bien travaillé.
Capable de s’adapter et d’intervenir sur plusieurs postes avec fluidité.
Attitude positive, envie de progresser et de faire progresser.
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Ce que nous offrons :
Une cuisine moderne et fonctionnelle, avec des produits d’exception.
Une équipe bienveillante, structurée et formatrice, portée par un projet ambitieux.
Un environnement sain, sans pression inutile mais avec une vraie exigence de fond.
Des perspectives d’évolution, au sein d’un groupe en développement.
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Candidatures à envoyer à [email protected]
Merci de joindre un CV à jour et, si vous le souhaitez, quelques mots sur ce que vous aimez dans votre métier.
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Polmard. Une maison qui respecte les produits, et ceux qui les travaillent.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/08/2025
