La Maison Pierre Sang Recrute !
Chargé·e de Développement Produit & Expérience Client – CDI – Paris
La Maison Pierre Sang regroupe une douzaine d’établissements à Paris et poursuit son développement. Dans ce cadre, nous recherchons un·e Chargé·e de Développement Produit & Expérience Client pour piloter l’évolution de notre offre et accompagner l’expansion de notre marque.
Missions principales
1. Expérience client & appui terrain
- Soutenir les équipes opérationnelles pour améliorer l’expérience client, l’argumentaire produit et l’upsell
- Analyser les retours clients et les observations terrain pour faire émerger des axes de développement
2. Développement de l’offre & coordination
- Participer à la création de nouvelles offres (produits, formats, concepts)
- Travailler en lien avec les cuisines, les pôles opérationnels et supports
- Suivre les projets transverses liés à l’évolution de l’offre produit
3. Analyse de la performance produit
- Définir et suivre les KPIs (ventes, marges, satisfaction)
- Lancer des tests et pilotes sur site
- Élaborer des reportings à destination de la direction
4. Développement commercial & partenariats
- Identifier des opportunités de co-branding ou de distribution (épiceries, corners, etc.)
- Élaborer des stratégies tarifaires adaptées aux différents canaux (sur place, emporté, livraison)
- Réaliser une veille sur les tendances food et retail
5. Image produit & communication
- Collaborer avec le pôle communication sur la mise en scène produit (packaging, visuels)
- Garantir la cohérence entre l’offre et l’univers de marque
Profil recherché
- Expérience confirmée en développement produit, restauration, retail ou environnement multi-sites
- Aisance avec les outils de suivi de performance (Excel, Power BI, etc.)
- Capacité à gérer des projets transverses et à travailler en autonomie
- Sens de l’analyse et appétence pour le terrain
- Fibre commerciale et sens du branding culinaire
- Curieux·se, structuré·e, créatif·ve et à l’aise avec les chiffres comme avec le storytelling
Conditions
- Type de contrat : CDI
- Lieu : Paris (déplacements réguliers à prévoir sur nos établissements)
- Rémunération : selon profil
- Avantages : environnement stimulant, équipe engagée, forte autonomie
Candidatures à envoyer à : rh@pierresangboyer.com
En savoir plus sur nous : www.pierresang.com
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 892,28€ à 3 586,47€ par mois
Horaires :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Question(s) de présélection:
- Repos consécutif en semaine ? OUI/NON
- Support terrain sur nos restaurants (OUI/NON)
Lieu du poste : En présentiel