À propos de nous
M Lodge & Spa Hôtel est un magnifique établissement niché dans le village de Saint Martin de Belleville.
Saison hivernale 2025 - 2026
Boutique hôtel de 25 chambres et suites.
Nous recherchons un responsable de salle H/F pour notre restaurant gastronomique et notre Bistrot du M.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine Giuseppe Ruggiero.
Sa cuisine avant tout méditerranéenne avec des influences Sud américaine et asiatique.
Une cuisine avant tout gastronomique et avant-gardiste inspirée de ses nombreux voyages.
Qualités requises et exigées pour candidature:
- Savoir être
- Ecoute du client
- Bonne présentation
- Flexibilité et rigueur
- Organisé
- Sens du détail
- Pédagogue
- Rigueur
- Anglais courant
- Management
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 700,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Formation linguistique offerte
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/12/2025