À propos du poste Uniquement le midi
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier
- Garantir la qualité des plats servis et leur présentation
- Superviser et former les commis de cuisine sur les techniques de préparation culinaire
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes d'hygiène
- Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression
- Bonnes compétences en communication pour interagir avec l'équipe
Si vous êtes motivé(e) par le défi d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires :
- Flextime
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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